Verremo a prenderti in hotel a Kandy o in città e ti porteremo al villaggio dove si trova la cucina, che è anche la casa del padrone di casa, e inizieremo a cucinare dopo un drink di benvenuto; cucineremo in Sri Lanka ma con ricette semplificate in modo da essere facilmente comprensibili. Verrai informato sulla cucina dello Sri Lanka e sul menu del giorno. Alla fine del corso di cucina imparerai a cucinare cinque piatti di verdure e una proteina cucinati in stile srilankese con molti altri accompagnamenti. Riceverai un PDF con le ricette e dopo il corso di cucina potrai goderti la tua cucina a casa di Nilu.