Se si prenota solo la lezione di cucina, inizierà a casa dove si svolge l'attività. Si inizia a preparare il nostro drink tipico "caipirinha", con un frutto a scelta. Mentre si sorseggia il drink e si mangiano degli antipasti, si prepara il nostro famoso pane "pão de queijo". Imparerai a conoscere gli ingredienti e la loro origine e proverai anche le verdure, cucinate in modo molto semplice, fanno parte della nostra cucina e delle sue radici. Il nostro formaggio speciale è il "queijo coalho", per averlo imparerai una deliziosa gelatina di ananas e pepe che si abbina. Poiché il dessert deve raffreddarsi, lo si prepara prima, il "brigadeiro" è un dolce tradizionale, facile da preparare e popolare in tutti i bar che si visitano in Brasile. Per il piatto principale si marina il pesce, o i gamberi, o i frutti di mare, che faranno parte della "moqueca". I contorni per questo, preparati anche loro, sono il riso in stile brasiliano, "pirão", "farofa". Per concludere l'esperienza, si può prendere un caffè della regione di Bahia, seguito da un liquore. Quindi, se ti piace il fai da te e le cose pratiche, sei affascinato da una piacevole conversazione e da un po' di divertimento, mentre ricevi consigli su Salvador, questo corso è per te.