Questo corso di cucina si svolge sulla pittoresca Costiera Amalfitana, in particolare ad Agerola, ed è immerso in un affascinante casale panoramico. Imparerai a preparare tre autentici piatti italiani: tiramisù, mozzarella fresca locale e un piatto di pasta a tua scelta tra tagliatelle o gnocchi! In primo luogo, il nostro chef esperto e cordiale ti guiderà nella creazione del tiramisù perfetto. Imparerai come sovrapporre sapientemente il cremoso mascarpone, la panna montata e i savoiardi imbevuti di caffè espresso per creare un dessert ricco e goloso che stupirà i tuoi amici e la tua famiglia! Successivamente, scoprirai i segreti dietro la famosa mozzarella locale. Il padrone di casa ti mostrerà come preparare da zero questo classico formaggio italiano, utilizzando solo il latte più fresco e le tecniche tradizionali. Rimarrai stupito dalla differenza di gusto tra la mozzarella acquistata in negozio e quella vera! Infine, sceglierai tra due piatti di pasta tradizionali: tagliatelle o gnocchi. Il nostro chef ti guiderà nella preparazione dell'impasto perfetto per la pasta e nel modellarlo nel tuo stile preferito. Imparerai come cuocere la pasta alla perfezione e abbinarla a una salsa saporita.