Sorseggiate, girate e cuocetevi in una deliziosa lezione di preparazione di macaron in un'affascinante enoteca. Guidato dall'esperta pasticcera Amal, imparerai da zero i segreti per creare delicati macaron francesi perfetti da fotografare. Iniziate montando la pastella perfetta utilizzando albumi, zucchero a velo e farina di mandorle, quindi padroneggiate le tecniche per ottenere gusci di macaron lisci e lucenti. Con la pratica pratica pratica, metterai a punto le tue abilità di piping prima di cuocere le tue creazioni colorate alla perfezione. Mentre i tuoi macarons cuociono, Chef Amal ti guiderà nella preparazione di due golosi ripieni di ganache: cremoso cioccolato bianco e vibrante lampone. Una volta pronte le conchiglie, assemblerai i tuoi dolci capolavori e godrai dei frutti del tuo lavoro. Per rendere l’esperienza ancora più appagante, abbinate i vostri macarons appena fatti con un bicchiere di vino della selezione curata del bar (disponibile per l’acquisto), creando il dolce e sofisticato per eccellenza.