Entra in un'accogliente cucina a San Jose e imbarcati in un'avventura di sushi a base di pesce. Inizia con un gustoso antipasto di edamame al sesamo piccante, imparando come bilanciare calore e umami in un piatto semplice ma soddisfacente. Il tuo chef ti guiderà attraverso l'essenziale della preparazione del riso sushi alla perfezione, garantendo la consistenza ideale per rotolare e modellare.

Successivamente, tuffati nella creazione di una varietà di panini di sushi. Inizia con il classico rotolo California, fatto con vero granchio, cetriolo fresco e avocado cremoso. Quindi, creare un rotolo di tonno piccante, perfezionando l'equilibrio di sapori audaci e consistenze delicate. Espandi ulteriormente le tue abilità preparando una selezione di nigiri, lavorando con frutti di mare freschi come gamberi, tonno o anguilla, a seconda della disponibilità del mercato.

Godetevi le vostre creazioni in un ambiente rilassato e per piccoli gruppi, abbinato a vino o birra se si sceglie di portare il proprio. Parti con nuove abilità culinarie, ricette care e la sicurezza di ricreare a casa il sushi autentico.