Lezione di cucina regionale messicana e tour del mercato

Aura Cocina Mexicana

Cancellazione gratuita

Caratteristiche

Cancellazione gratuita
4h 30m
Voucher elettronico
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In più lingue

Panoramica

Immergiti nel ricco patrimonio culinario del Messico e padroneggia l'arte di cucinare piatti tradizionali messicani che puoi ricreare a casa. Scopri i diversi sapori della cucina regionale messicana!

Luogo dell’attività

Aura Casa Coyoacán
- 3 San Gregorio
- 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Luogo d’incontro/utilizzo

Aura Casa Coyoacán
- 3 San Gregorio
- 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Controlla disponibilità

Lezione mattutina 9:30

4h 30m
Inglese

Lezione di cucina mattutina

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio: 09:30

Dettagli del prezzo

127,03 € x 1 adulto127,03 €

Totale

Fino a dom 3 mag

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Cosa include e cosa no

Tutti gli ingredienti necessari per cucinare il menu
Pranzo di quattro portate: quesadillas con salsa, riso rosso e piantaggine, mole rojo, tortillas fatte a mano, flan
Guida dello chef professionista
Pranzo
Mezcal artigianale, birra artigianale messicana, vino messicano
Agua fresca (bevanda a base di acqua a base di frutta)
Cioccolata calda (a base d'acqua)
Mance

Da sapere prima di prenotare

Animali di servizio ammessi
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Il Mole Rojo viene solitamente servito con pezzi di pollo. Altre opzioni disponibili: panela o funghi, indica la tua scelta.
Sarà fornito un grembiule da utilizzare durante le lezioni, anche se per la tua protezione ti consigliamo l'uso di scarpe chiuse e maniche lunghe. Si prega di evitare sciarpe, lunghe collane e gioielli mentre si è in cucina.
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Inizieremo la tua esperienza con una gradita "agua fresca" mentre impareremo la storia della cucina messicana. Quindi condivideremo con te spiegazioni dettagliate su ricette e ingredienti per essere pronti per andare in cucina per un'esperienza culinaria pratica. Prepareremo quesadillas con salsa, riso rosso con platano fritto, tortillas fatte a mano, talpa rossa e flan. Successivamente, goditi il pranzo che hai preparato con un abbinamento di mezcal artigianale, birra artigianale messicana o vino messicano. Concludi la tua esperienza con una nota alta di cioccolata calda e dessert. Questa lezione include un tour del mercato al Mercado de Coyoacan (raggiungibile a piedi). Spiegheremo la storia, l'organizzazione e le offerte del mercato mentre visitiamo alcune delle loro sale principali e faremo una degustazione da stand di mercato selezionati.

Posizione

Luogo dell’attività

Aura Casa Coyoacán
- 3 San Gregorio
- 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Luogo d’incontro/utilizzo

Aura Casa Coyoacán
- 3 San Gregorio
- 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

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