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Una ciotola di enchiladas guarnite con semi di sesamo. 1
Una persona taglia il cibo su un tagliere. 2
Due persone indossano grembiuli, una delle quali pesta qualcosa in un mortaio. 3
Due persone con grembiuli che preparano cibo a un tavolo. 4
Un flan al caramello su un piatto. 5

Lezione di cucina regionale messicana e tour del mercato

Aura Cocina Mexicana​
Cancellazione gratuita
Il prezzo è 130 € per adulto

Caratteristiche

  • Cancellazione gratuita
  • 4h 30m
  • Voucher elettronico
  • Conferma immediata
  • In più lingue

Panoramica

Immergiti nel ricco patrimonio culinario del Messico e padroneggia l'arte di cucinare piatti tradizionali messicani che puoi ricreare a casa. Scopri i diversi sapori della cucina regionale messicana!

Luogo dell’attività

  • Aura Casa Coyoacán
    • 3 San Gregorio
    • 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Luogo d’incontro/utilizzo

  • Aura Casa Coyoacán
    • 3 San Gregorio
    • 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Controlla disponibilità

Lezione mattutina 9:30

  • L’attività dura 4 ore e 30 minuti4h 30m
    4h 30m
  • Inglese

Lezione di cucina mattutina

Orario di inizio: 09:30
Dettagli del prezzo
129,63 € x 1 adulto129,63 €
Totale
Il prezzo è 129,63 €
Fino a gio 23 lug
I contenuti di questa pagina possono essere stati tradotti automaticamente.

Cosa include e cosa no

  • Inclusi nel prezzo
    Tutti gli ingredienti necessari per cucinare il menu
  • Inclusi nel prezzo
    Pranzo di quattro portate: quesadillas con salsa, riso rosso e piantaggine, mole rojo, tortillas fatte a mano, flan
  • Inclusi nel prezzo
    Guida dello chef professionista
  • Inclusi nel prezzo
    Pranzo
  • Inclusi nel prezzo
    Mezcal artigianale, birra artigianale messicana, vino messicano
  • Inclusi nel prezzo
    Agua fresca (bevanda a base di acqua a base di frutta)
  • Inclusi nel prezzo
    Cioccolata calda (a base d'acqua)
  • Non inclusi nel prezzo
    Mance

Da sapere prima di prenotare

    • Animali di servizio ammessi
    • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
    • Il Mole Rojo viene solitamente servito con pezzi di pollo. Altre opzioni disponibili: panela o funghi, indica la tua scelta.
    • Sarà fornito un grembiule da utilizzare durante le lezioni, anche se per la tua protezione ti consigliamo l'uso di scarpe chiuse e maniche lunghe. Si prega di evitare sciarpe, lunghe collane e gioielli mentre si è in cucina.
    • In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
    • Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Inizieremo la tua esperienza con una gradita "agua fresca" mentre impareremo la storia della cucina messicana. Quindi condivideremo con te spiegazioni dettagliate su ricette e ingredienti per essere pronti per andare in cucina per un'esperienza culinaria pratica. Prepareremo quesadillas con salsa, riso rosso con platano fritto, tortillas fatte a mano, talpa rossa e flan. Successivamente, goditi il pranzo che hai preparato con un abbinamento di mezcal artigianale, birra artigianale messicana o vino messicano. Concludi la tua esperienza con una nota alta di cioccolata calda e dessert. Questa lezione include un tour del mercato al Mercado de Coyoacan (raggiungibile a piedi). Spiegheremo la storia, l'organizzazione e le offerte del mercato mentre visitiamo alcune delle loro sale principali e faremo una degustazione da stand di mercato selezionati.

Posizione

Luogo dell’attività

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Aura Casa Coyoacán
    • 3 San Gregorio
    • 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

Luogo d’incontro/utilizzo

  • PEOPLEPEOPLE
    Aura Casa Coyoacán
    • 3 San Gregorio
    • 04000, Ciudad de México, Ciudad de México, Mexico

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