Scopri la cultura culinaria di Hong Kong attraverso una ricetta tradizionale di gnocchi tramandata dalla famiglia del padrone di casa. Inizia con una passeggiata al mercato in cui il tuo ospite ti aiuta a navigare tra le bancarelle e gli ingredienti locali, quindi impara le tecniche autentiche per modellare e cucinare gli gnocchi. Questa classe intima offre approfondimenti culturali, istruzioni chiare e la possibilità di gustare i propri gnocchi fatti a mano utilizzando ingredienti freschi e biologici, senza alcun MSG.