Partecipa a questo corso di gelateria adatto alle famiglie, dove imparerai l'arte di creare un gelato artigianale partendo da zero. Il nostro chef esperto sarà la tua guida, cucinando al tuo fianco, fornendoti istruzioni passo passo e facendoti sentire a casa tua nella nostra accogliente cucina. Scopri i segreti che rendono eccezionale il gelato italiano e ottieni preziosi consigli su come padroneggiare le tecniche di base del gelato e del sorbetto per esaltare i sapori naturali dei tuoi ingredienti.

Segui i suggerimenti dello chef locale per scegliere i migliori ingredienti per realizzare un Gelato perfetto e super gustoso. Prepara frutta, spezie e altri ingredienti di stagione, impara alcune tecniche specifiche come la zangolatura o la pastorizzazione delle uova. Mescola gli ingredienti e crea la vera opera d'arte: il tuo Gelato artigianale è pronto per essere congelato.

Durante questa lezione pratica imparerai anche la ricetta tradizionale per preparare il Semifreddo, un delizioso e gustosissimo dessert ghiacciato a base di frutta fresca di stagione e panna. Una volta che tutto sarà pronto, potrai gustare i tuoi dolci fatti a mano con il resto del piccolo gruppo. Durante il corso riceverai anche le ricette, così potrai creare il Gelato e il Semifreddo **a casa tua per la tua famiglia e i tuoi amici.