Entra in una cucina accogliente a Tucson e intraprendi un viaggio culinario attraverso il Giappone. Inizia con il calore confortante della zuppa di miso, imparando a bilanciare i sapori umami con tofu, dashi e funghi shiitake. Rinfresca il tuo palato con una vibrante insalata di edamame, dove il croccante croccante delle mandorle incontra il pizzico di zenzero sottaceto e cremoso avocado.

Successivamente, immergetevi nell'arte di fare sushi. Arrotola un classico rotolo California, padroneggiando il delicato equilibrio di riso sushi, nori e ripieni freschi. Porta le tue abilità oltre con un avventuroso rotolo di gamberetti speziati, caratterizzato da sapori audaci e intricate tecniche di rotolamento.

Termina la lezione con una nota dolce cuocendo biscotti al burro di miso, una fusione unica di sapori giapponesi e occidentali che abbina la profondità sapida del miso bianco con la ricchezza di burro e semi di sesamo. Godetevi le vostre creazioni in un ambiente rilassato e per piccoli gruppi, e portate vino o birra per elevare l'esperienza. Parti con nuove abilità culinarie e ricette care da ricreare a casa.