Partecipa a un corso di cucina informativo che ti permetterà di creare autentici cibi preispanici e cucina maya utilizzando strumenti tradizionali. Siediti e rilassati in un ranch privato nel cuore della giungla mentre prepari cibi culturalmente importanti e gusta il tuo gustoso pasto al termine della lezione.

La tua avventura culinaria inizia quando la tua guida viene a prenderti in hotel e ti porta in un breve viaggio in auto attraverso la giungla fino a un ranch privato. Accomodati nella confortevole cucina dove ti verrà data una breve panoramica sugli utensili tradizionali messicani, come il molcajete, un mortaio e pestello in pietra, e il metate, una pietra cava utilizzata per macinare i semi in pezzi più piccoli.

Usa il fogón, una stufa a legna al centro della cucina, per preparare tortillas fatte a mano con formaggio, fagioli, mais, pollo, maiale e cipolla. Durante la preparazione delle tortillas, la guida ti svelerà le tradizioni e le tecniche utilizzate per creare la cucina tradizionale. Una volta pronto il pasto, assapora i sapori di questo autentico piatto preispanico prima di tornare in hotel.