Intraprendi un viaggio culinario attraverso la pittoresca campagna di Matera e goditi una serie di sapori vivaci abbinati a un ambiente sereno. Partecipa a un corso di cucina pratico che ti immerge nell'arte della cucina lucana, dove imparerai le tecniche tradizionali utilizzando ingredienti freschi e di provenienza locale.

Scopri i segreti della preparazione della pasta fresca e della creazione del perfetto equilibrio di sapori in piatti iconici come le “Braciole alla Lucana”. Prova gli aromi seducenti dell'aglio, dei pomodori maturi e delle erbe appena raccolte mentre prepari un delizioso contorno a base di verdure di stagione. Completa la tua avventura culinaria imparando a preparare un dessert regionale che sarà la conclusione perfetta del tuo pasto.

Partecipa a questo indimenticabile corso pratico di cucina nella campagna di Matera, dove sarai accolto in un'affascinante casa di campagna circondata da un uliveto biologico. L'uliveto offre uno scenario splendido e tranquillo, offrendo un legame autentico con le bellezze naturali e le tradizioni agricole della regione. Mentre completi le tue creazioni culinarie, assapora i frutti del tuo lavoro in una splendida veranda all'ombra degli ulivi, godendoti la tranquillità dell'ambiente circostante.

Nella cornice serena dell'uliveto, i partecipanti intraprendono un viaggio immersivo, imparando non solo a fare la pasta, ma anche a scoprire i sapori e le tradizioni più radicate che definiscono la cucina lucana. Una volta che il pasto è pronto, brinda con un bicchiere di vino locale e goditi un'atmosfera conviviale che incarna l'essenza dell'ospitalità italiana. Per concludere, ti verrà offerta un'esclusiva tisana alle foglie di olivo Olivo, completando la tua esperienza con un assaggio di autenticità regionale.

Questa combinazione di bellezze naturali e delizie culinarie offre un'opportunità perfetta per vivere il cuore dell'Italia. Per coloro che preferiscono saltare il corso di cucina e godersi semplicemente il pasto, offriamo anche un'opzione di solo pranzo: contattaci per maggiori dettagli.

Siamo felici di accogliere i vegetariani, garantendo a tutti di assaporare i sapori autentici della cucina lucana.