Questo corso sperimentale di paella e churros inizierà con un’introduzione alla gastronomia locale, durante la quale ti spiegheremo alcuni dettagli sui prosciutti e sui vini che degusteremo all’inizio del corso.

A questo punto imparerai come preparare la paella: come tagliare le verdure, quali sono i prodotti tradizionali utilizzati, come preparare i brodi e quale tipo di riso usare. Poi scoprirai i fornelli su cui verrà cucinata con cura la nostra paella. Dopodiché preparerai l'impasto dei churros con le tue mani, e zucchero, cannella e cioccolata calda saranno i tuoi condimenti per oggi.

Alla fine del corso, dopo aver ascoltato tutte le spiegazioni dello chef, assaggerai la tua ricetta e potrai valutare te stesso come cuoco!!

Abbi il coraggio di lanciarti in questa avventura. Non vediamo l'ora di vederti!!!