Maestro Washoku: 5 tecniche fondamentali per una cucina autentica

Yuki Japanese cooking class

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Caratteristiche

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3h
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Panoramica

In questo corso interattivo imparerai l'arte del condimento giapponese utilizzando ingredienti classici come salsa di soia, mirin e sake. Imparerai a grigliare, cuocere a fuoco lento, marinare e mettere in salamoia, sperimentando rapporti diversi per ottenere sapori autentici. Entro la fine della lezione, potresti diventare un maestro del washoku!

Luogo dell’attività

4-chōme-5-40 Yoshita
- 40 5
- 578-0924, Higashiosaka, Osaka, Japan

Luogo d’incontro/utilizzo

Yuki Wada Cooking Classes
- 19 4
- 579-8021, Higashiosaka, Osaka, Japan

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Maestro Washoku: 5 tecniche fondamentali per una cucina autentica

3h
Inglese

Maestro Washoku

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio: 16:30

Dettagli del prezzo

92,44 € x 1 adulto92,44 €

Totale

Fino a mar 7 apr

Washoku plus Sake paring set

3h
Inglese

Set paring al sakè

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio: 16:30

Dettagli del prezzo

102,22 € x 1 adulto102,22 €

Totale

Fino a mar 7 apr

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Cosa include e cosa no

5 tipi di piatti Washoku
5 tipi di piatti washoku
Se prenoti l'opzione sake paring, questo corso include 3 tipi di sake diversi. Questi sake sono opzionali.
Trasporti pubblici

Da sapere prima di prenotare

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
Sconsigliato in gravidanza
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un privato (ovvero un soggetto che non opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale). quindi la legge sui consumatori dell’UE non sarà applicata alla tua prenotazione.

Itinerario attività

Cosa imparerai Sperimenta l'essenza della cucina giapponese in questa lezione pratica. Usando ingredienti tradizionali come salsa di soia, mirin e sake, esplorerai tecniche e sapori autentici del washoku. Perfetto per tutti i livelli di abilità, questa classe ti ispirerà a ricreare le ricche tradizioni culinarie del Giappone a casa. Il menu 1. Insalata di patate all'aglio Wasabi Un tocco piccante su un classico piatto izakaya, arricchito con wasabi. 2. Insalata di polpo e cetriolo Un'insalata rinfrescante e sapida con polpo e cetriolo. 3. Tatsuta-age di pesce con salsa di scalogno Pesce marinato croccante abbinato a salsa salata di scalogno. 4. Coda gialla bollita con Daikon Tenera coda gialla e daikon bolliti in una salsa saporita. 5. Riso Misto Onigiri Riso misto stagionato a forma di confortante onigiri.

Posizione

Luogo dell’attività

4-chōme-5-40 Yoshita
- 40 5
- 578-0924, Higashiosaka, Osaka, Japan

Luogo d’incontro/utilizzo

Yuki Wada Cooking Classes
- 19 4
- 579-8021, Higashiosaka, Osaka, Japan

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