Lisbon: Pastel de Nata Masterclass at a Real Bakery 1

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Lisbona: Masterclass sul Pastel de Nata in un vero panificio

Nat'elier

Eccezionale

Cancellazione gratuita

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Caratteristiche

Cancellazione gratuita
2h
Voucher elettronico
Conferma immediata
In più lingue

Panoramica

Impara a creare un autentico Pastel de Nata portoghese partendo da zero
Lavora nella cucina di una vera panetteria, come i professionisti
Impara a fare la pasta sfoglia partendo da zero... anche se non hai esperienza!
Goditi i pasticcini appena sfornati con una bevanda a scelta
Cucina con un pasticcere professionista e con i tuoi compagni di viaggio, in un'atmosfera deliziosa e divertente.

Luogo dell’attività

- Lisbon
- Lisbon, Lisboa, Portugal

Luogo d’incontro/utilizzo

- R. de Santa Justa 87, 1100-581 Lisboa, Portugal | Please meet at pastry store Nat'elier. Let the staff know that you are attending the Pastel de Nata Masterclass. It is located outside the metro station of Baixa-Chiado, on the blue line. Here is the location on Google Maps: https://maps.app.goo.gl/UUQtJDq3LDD9J5PV7
- Lisboa, Lisboa, Portugal

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Lisbona: Masterclass sul Pastel de Nata in un vero panificio

2h
Inglese

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio

Dettagli del prezzo

70,00 € x 1 adulto70,00 €

Totale

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Cosa include e cosa no

3 Pastéis de Nata
Una bevanda calda o fredda a tua scelta preparata dal barista (alcolici esclusi)
Certificato di partecipazione
Ingredienti per il corso di pasticceria
Tutte le attrezzature da forno
Grembiuli e retine per capelli
Acqua
Cibo o bevande aggiuntive

Da sapere prima di prenotare

Non adatto a: Persone con difficoltà motorie
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Cosa puoi aspettarti

Dal 2018, questo è l'unico corso di cucina Pastel de Nata del Portogallo in una vera pasticceria, tenuto da un pasticcere professionista!

Questo corso di perfezionamento può essere tenuto dallo chef pluripremiato João Batalha, cofondatore del concept store Nat'elier dedicato al Pastel de Nata, oppure da altri esperti pasticceri del locale, come Silvia Sousa, Adriano Cardoso o Sergio Garcia.

Il workshop inizia con un'introduzione alla storia del Pastel de Nata. Dopo esserti preparato, entrerai in una cucina professionale dove imparerai a preparare le irresistibili crostate portoghesi (dette anche crostate di uova) che tutti amano.

In seguito, prepareremo la crema pasticcera e cuoceremo il tutto in un forno professionale. Durante questa lezione lavoriamo tutti insieme come una squadra (max. 12 partecipanti). Tutti potranno realizzare almeno 3 crostate a mano, imparando a laminare l'impasto, a stenderlo con una tecnica specifica di Pastel de Nata, a riempire la crema pasticcera e così via. Sarà delizioso!

Concluderemo la degustazione delle crostatine calde con un drink a scelta, preparato dai nostri baristi.

Posizione

Luogo dell’attività

- Lisbon
- Lisbon, Lisboa, Portugal

Luogo d’incontro/utilizzo

- R. de Santa Justa 87, 1100-581 Lisboa, Portugal | Please meet at pastry store Nat'elier. Let the staff know that you are attending the Pastel de Nata Masterclass. It is located outside the metro station of Baixa-Chiado, on the blue line. Here is the location on Google Maps: https://maps.app.goo.gl/UUQtJDq3LDD9J5PV7
- Lisboa, Lisboa, Portugal