Questa esperienza culinaria per piccoli gruppi esplora la Chinatown più antica del Canada e le suggestive strade della Città Vecchia attraverso la lente dei ristoranti più emozionanti del Victoria. Ideato e curato dalla premiata scrittrice di cibo e giudice di ristoranti Bonnie Todd, questo tour fonde degustazioni raffinate con una narrazione Esperta e un accesso privilegiato costruito in 14 anni nel settore.
Godetevi generose degustazioni guidate da chef da partner culinari accuratamente selezionati, tra cui elevata cucina del Sud India, raffinati piatti dalla fattoria alla tavola, gnocchi artigianali, tacos eccezionali, pasticcini artigianali, birra artigianale e altro ancora.
Tra una degustazione e l'altra, la tua Guida professionalmente preparata fa rivivere i quartieri con una narrazione coinvolgente: dall'eredità della Chinatown più antica del Canada ai dettagli architettonici nascosti e alla storia culturale stratificata della Città Vecchia. Sì, vagherete lungo Fan Tan Alley – ma capirete perché è importante.