Scopri i deliziosi negozi e ristoranti di Brooklyn e scopri perché il cibo costituisce il motore del nostro ecosistema locale. Le Smith e Court Streets di Brooklyn e i quartieri circostanti presentano un vivace mix di piccoli negozi di alimentari artigianali e di proprietà locale, come quasi nessun altro quartiere in America. In questo tour gastronomico di Brooklyn scoprirai come sono nati questi luoghi unici e con una guida locale scoprirai cosa li rende speciali.

Visitiamo sia i ritrovi della vecchia scuola che i nuovi imprenditori culinari per sperimentare un menu entusiasmante di sapori tradizionali e piatti audaci. Ci fermiamo nei negozi italiani e mediorientali che da tempo sono il punto fermo del quartiere ed esploriamo la crescente scena di caffè e ristoranti specializzati in cucina neoamericana. Mentre gustiamo le loro prelibatezze, impariamo a conoscere la ricca storia e il carattere mutevole del quartiere.

Dai negozi di formaggi e pane artigianali, alle pasticcerie italiane, ai caffè con torrefazione, alla più antica panetteria mediorientale di New York e a una moderna fontana di bibite, questo angolo di Brooklyn non potrebbe essere più unico nemmeno se ci provasse. I negozi e i prodotti alimentari di questa zona sono stati pubblicati dalla stampa e dalle televisioni di tutto il mondo, dall'Australia alla Francia, ed è senza dubbio il miglior quartiere gastronomico di New York. Quindi vieni assolutamente affamato!