Conoscerete la parte nascosta della città di Marsala; quella creata dai cavatori durante la fase di estrazione.
Sarà una città dall'architettura particolare , formata da pinnacoli di pietra calcarerea che svettano dalle profondità dell''estrazione e un susseguirsi di maestose pareti e strapiombi che rendono il paesaggio molto simile al Gran Canyon.
Sarà una lenta e rilassante passeggiata che ci condurrà dal piano di campagna a-30 metri di profondità. Il primo tratto ci permetterà di conoscere le varie piante aromatiche spontanee che inondano di colori e odori il percorso; si osserveranno le caratteristiche della roccia calcarea che compone e delimita le cave all'aperto e si parlerà di questo attuale sistema di estrazione.
Dopo una sosta per un un rinfresco , si procederà nelle cave in gallerie che per la loro mole, si possono definire delle estese cattedrali di calcarenite con i loro pilastri di 25 metri e massicce pareti che si alternano ai vuoti scavati dai cavatori.