La tua avventura inizia con una visita guidata allo storico mercato di Sant'Ambrogio (inclusa solo nella partenza del mattino), il mercato alimentare più amato di Firenze. Passeggia tra le vivaci bancarelle ricche di prodotti freschi di stagione, formaggi artigianali, salumi e specialità locali. Con lo chef al tuo fianco, sceglierai a mano gli ingredienti migliori per il tuo corso di cucina, imparando a selezionare i prodotti italiani di qualità proprio come un vero fiorentino.

Una volta raccolti i tuoi tesori al mercato, è il momento di cucinare! Vai in un accogliente spazio cucina e rimboccati le maniche per preparare da zero un menu italiano tradizionale completo. Guidato passo dopo passo dal tuo chef esperto , imparerai a conoscere le tecniche di quattro piatti squisiti:

Agnolotti ripieni di crema di patate e pancetta croccante

Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci, conditi con una deliziosa salsa di pomodoro e besciamella.

Parmigiana di melanzane, un classico piatto di conforto italiano ricco di sapori.

Panna Cotta, l'iconico dessert italiano, servito con una salsa di marmellata, cioccolato o pistacchio a scelta.

Nel corso della lezione, il tuo chef condividerà affascinanti storie culinarie, consigli privilegiati e tecniche tradizionali che danno vita a queste amate ricette. Sentiti come un vero cuoco italiano mentre impasti, mescoli e crei ogni piatto da zero.

Quando la cottura è terminata, è il momento di concedersi un po' di relax! Siediti con i tuoi amici amanti della cucina e gusta il delizioso pasto che hai preparato, abbinato a un bicchiere di ottimo vino toscano. Assapora ogni boccone immergendoti nell'atmosfera calda e conviviale di un'autentica esperienza culinaria italiana.

Che tu sia un appassionato di cucina o semplicemente alla ricerca di un assaggio indimenticabile di Firenze, questa masterclass promette un'avventura unica e deliziosa che non dimenticherai.

Indossiamo i grembiuli, cuciniamo, assaggiamo e godiamo insieme!