Scopri il vero gusto di Lecce attraverso un'esperienza culinaria coinvolgente e pratica. Questa masterclass è la tua porta d'accesso per comprendere i segreti di uno dei piatti più iconici e soddisfacenti della Puglia: la focaccia barese.

Sotto la guida di un'esperta cuoca locale, imparerai a preparare l'impasto da zero, a creare la miscela perfetta di condimenti e a cuocere una deliziosa focaccia. Man mano che modellerai e stratificherai gli ingredienti, apprezzerai il delicato equilibrio che rende questo piatto così amato nella regione.

Una volta infornata la focaccia, gusta un piccolo aperitivo, immergiti nelle tradizioni culinarie di Lecce e prova il calore della vera ospitalità italiana. Infine, siediti per assaporare la tua focaccia fatta in casa, abbinata a un bicchiere di vino regionale, per un'esperienza davvero gustosa e coinvolgente.

Ospitata da Cesarine, la più antica rete italiana di appassionati cuochi a domicilio, questa esperienza offre una prospettiva autentica e locale che nessun ristorante può eguagliare. Unisciti a noi a Lecce per cucinare, assaggiare e gustare i sapori della Puglia come un vero locale!