Gli appassionati di caffè sono guidati dal nostro capo barista attraverso l'intricato mondo del caffè vietnamita. Insieme, approfondiremo un'esperienza pratica coinvolgente per creare le seguenti tazze: • Caffè all'uovo - Cà Phê Trứng Lòng Đỏ • Caffè al latte condensato tostato scuro - Cà Phê Sữa Đá • Caffè al sale marino - Cà Phê Muối Biển • Caffè al latte di cocco - Cà Phê Cốt Dừa Ogni partecipante riceve tutto l'equipaggiamento per padroneggiare l'arte della preparazione del caffè vietnamita. Il workshop inizia con un'esplorazione della ricca storia e del significato culturale del caffè in Vietnam, comprese le sue origini e influenze. Sotto la guida del nostro barista esperto, gli ospiti imparano le fasi di macerazione e preparazione della tazza perfetta utilizzando i tradizionali metodi di gocciolamento. L'attenzione si concentra sulla tecnica e sulla presentazione, consentendo agli ospiti di creare tazze meravigliosamente stratificate e visivamente accattivanti. I partecipanti esplorano il delicato equilibrio delle note amare e dolci del caffè Viet, godendosi l'interazione di consistenze e temperature. La lezione si conclude con una sessione di domande e risposte, i punti salienti dell'esperienza e una discussione sull'evoluzione della cultura del caffè in Vietnam. Regali speciali sono forniti a tutti i partecipanti!