Nella penisola dello Yucatan, a soli 45 minuti dalla città di Merida, circondata da campi di enequene e da una vegetazione lussureggiante, si trova l'Hacienda Viva Sotuta de Peón.

Costruita a metà del XIX secolo, entrò in funzione nel 1858 e dopo 100 anni di prosperità, derivanti dalla sua originaria vocazione alla produzione di sisal, fu abbandonata per tre lunghi decenni, per poi essere salvata dalle ingiurie del tempo e diventare un amorevole progetto di restauro che, attraverso anni di incrollabile dedizione, perseveranza e passione per i dettagli, ha dato vita all'attuale Sotuta de Peón Hacienda Viva, completamente restaurata, che funziona come ai tempi del suo massimo splendore e salva le tradizioni del boom dell'henequen.

L'Hacienda Sotuta de Peón ti offre una vasta gamma di esperienze culturali, storiche, turistiche, gastronomiche e di alloggio in paesaggi naturali che rimarranno impressi nella tua mente e nel tuo cuore per molto tempo.

Passeggiando per Sotuta de Peón, viaggerai indietro nel tempo, a bordo di piattaforme di legno chiamate “Camion”, trainate da muli su rotaie Decauville, proprio come le usavano i lavoratori in origine.

Durante i tour della Sisal, assisterai a tutte le fasi del processo di trasformazione dell'Henequen (chiamato anche “Oro Verde” in questa regione), dalla pianta alla fibra e poi, dalla fibra al prodotto finito. Avrai anche la possibilità di vedere antichi macchinari che sono stati ricostruiti in modo da poter funzionare perfettamente. Il tuo tour includerà anche una visita a una tipica casa Maya.

A questo si aggiungono le formazioni geologiche uniche delle attrazioni segrete, i cenotes, bellissimi fiumi sotterranei di acqua dolce, con acque alcaline cristalline e molto ambite. Concludi il tuo giro con un tuffo rinfrescante: potrai nuotare in tutta sicurezza nelle acque fresche del cenote “Dzul Ha” (Signore dell’acqua). Oppure, se preferisci, abbiamo un'enorme piscina, circondata da giardini lussureggianti di fiori tropicali e spettacolari alberi e piante autoctone verdi.