Scopri i sapori decisi e le storie affascinanti di Minneapolis con il nostro Secret Food Tour attraverso il North Loop e St. Anthony, due dei quartieri più storici e all’avanguardia della città.

Accompagnato da una guida locale appassionata, questo tour a piedi ti fa immergere nella scena gastronomica in continua evoluzione della città, dove le radici scandinave, le tradizioni degli immigrati e la creatività moderna si fondono in ogni piatto. Mentre passeggi per le strade di mattoni rossi, tra panorami sul fiume e magazzini ristrutturati, capirai perché Minneapolis è una delle destinazioni gastronomiche più entusiasmanti del Midwest.

Il tuo percorso comprende 6 deliziose degustazioni che mettono in risalto sia i piatti tipici locali che le ispirazioni internazionali. Inizia dal vivace North Loop, un ex quartiere di magazzini che oggi pullula di ristoranti pluripremiati e artigiani del cibo. Assaggia una fetta di pizza cotta nel forno a legna, con la crosta croccante al punto giusto e condita con ingredienti locali e di stagione: una versione molto apprezzata nelle Twin Cities di un grande classico. Poi, concediti i bocconcini di formaggio dorati e impanati nella pastella alla birra, croccanti fuori e irresistibilmente filanti dentro, serviti con un ketchup fatto in casa davvero unico.

Poi, attraversa il ponte di Hennepin Avenue sul fiume Mississippi per arrivare a St. Anthony, il quartiere più antico di Minneapolis. Qui potrai gustare dei pierogi fatti a mano, un omaggio alle radici dell'Europa dell'Est di questa zona, accompagnati da contorni tradizionali che ti riscalderanno il cuore. Infine, concludi la tua esperienza con una pallina di gelato artigianale, preparato con ingredienti stagionali e di provenienza locale, oltre, come sempre, al nostro delizioso piatto segreto, svelato solo durante il tour.

Che tu sia un abitante del posto curioso o un visitatore proveniente da lontano, questo tour ti offre un assaggio perfetto di Minneapolis, ricco di cibo, storie e atmosfera locale che non dimenticherai.