Goditi un viaggio completo nel passato rurale di Minorca durante la tua visita alle fattorie di Binissuès.
Vivi un vero e proprio viaggio nel passato visitando le case padronali e contadine di Binissuès (conservate come musei) e la collezione completa di attrezzi tradizionali utilizzati dai contadini nei loro lavori quotidiani nel secolo scorso.
L'attività è completata da una dimostrazione di preparazione di un autentico formaggio artigianale dell'isola utilizzando gli strumenti e le procedure tradizionali.
È incluso anche l'ingresso al Museo di Scienze Naturali di Minorca.
Un'esperienza completa per comprendere il passato rurale dell'isola e il presente di Minorca.