Visitiamo i quartieri meno turistici intorno al Jean-Market nel nostro tour gastronomico. Da un negozio di mamme single senza pop impariamo qualcosa sulla nostra comunità latina e ci sediamo in un locale salvadoregno di quartiere dove vanno i locali. Veniamo a conoscenza delle diverse comunità che compongono la zona e facciamo un salto a Little Italy per una panetteria iconica quando aperta.
Il mercato di Jean-Talon è il più grande del suo genere nel paese. Proviamo formaggi di capra che sono così da fattoria a tavola che ci ricordano quella scena di Portlandia. Visitiamo un covo di spezie, segnaliamo altri ottimi venditori, proviamo alcuni dei migliori salumi della provincia oltre a qualche sorpresa come un raccoglitore e altro ancora a seconda della stagione! Ti consigliamo di tornare al mercato dopo il tour.
A Little Italy esploriamo le strade e la zona, sorseggiamo joe della terza ondata e impariamo a conoscere la nostra scena del caffè progressivo. Ci dirigiamo verso una “fabbrica” di cioccolato vincitrice di premi bean to bar che mostrerà alcune delle migliori cose che Montréal ha da offrire, punto.
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