Scopri la cucina e la storia della Puglia con un tour a piedi della Masseria Spina nel Parco Rurale di Monopoli. Passeggia per l'insediamento rupestre e ammira la chiesa barocca, la torre fortificata e la Masseria Spina Grande dal colore rosso. Assapora le specialità pugliesi salate e dolci.
Incontra la tua guida e inizia il tuo viaggio attraverso l'insediamento, la necropoli, la Chiesa Minore, la Torre Fortificata Spina Piccola (la prima struttura fortificata) e l'agrumeto interno. Prosegui per l'antico frantoio sotterraneo e la tintoria.
Ammira la facciata esterna della Masseria Spina Grande, la maestosa struttura principale con il suo caratteristico colore rosso, e la Chiesa barocca dell'Immacolata Concezione. Lasciati conquistare dal paesaggio naturale, dalla storia e dalle tradizioni di questa masseria fortificata pugliese.
Dopo il tour a piedi, completa la tua visita con una degustazione di cibi pugliesi, tra cui pasticcini, marmellate locali, tagliere di salumi e formaggi, dolci locali, caffè e acqua.