L’itinerario di 9 ore attraverso la catena montuosa dell’Appennino prevede visite ai siti di produzione del Parmigiano Reggiano e dell’Aceto Balsamico Tradizionale in Emilia-Romagna.

Successivamente, visiteremo il Castello di Canossa per conoscere la storia della regina Matilde. Successivamente, faremo un giro panoramico attraverso il Parco Nazionale degli Appennini fino a una fattoria in montagna per un pranzo dalla fattoria alla tavola.

Dopo pranzo, possiamo fare una passeggiata attraverso i boschi circostanti e vedere maiali ruspanti e altri animali. Esploreremo anche un castagneto centenario con il proprietario della fattoria.

Infine visiteremo Pietra di Bismantova, formazione rocciosa dell’ultima era glaciale citata dallo scrittore Dante Alighieri. Godremo di una facile escursione di 30 minuti fino alla cima per una splendida vista a 360 gradi, ma se preferisci non fare escursioni, puoi rilassarti in fondo o prendere un caffè nelle vicinanze.

Assicurati di indossare scarpe comode con una buona aderenza per l'escursione!