Naviga nelle acque panoramiche del fiume Hawkesbury fino ai paddock di acqua salata della Broken Bay Pearl & Oyster Farm. Ammira la bellezza della regione e scopri perché questo ambiente è ideale per la coltivazione di ostriche di tutte le varietà e, a sua volta, come le ostriche restituiscono alle persone e al luogo. Lo skipper della fattoria ti illustra il ciclo di vita dell'allevamento, dalla deposizione delle uova delle ostriche fino alla selezione per la produzione di frutti di mare o perle.

Segui il viaggio dell'ostrica dalla fattoria al piatto o della perla dalla conchiglia allo showroom aggiungendo alla tua Crociera in Fattoria. Si consiglia di combinare il tour con:

• Allevamento di perle
• Classificazione delle perle
• Degustazione di ostriche