Scopri i sapori autentici di Napoli attraverso un'esperienza culinaria coinvolgente guidata da uno chef locale appassionato. In questo corso pratico imparerai a preparare due delle specialità più famose d'Italia: la pizza napoletana tradizionale e il tiramisù fatto in casa.

Inizia preparando da zero un tiramisù italiano classico. Alternate strati di mascarpone cremoso, biscotti imbevuti di caffè e cacao in polvere, mentre impari le tecniche tradizionali e le storie che si celano dietro uno dei dolci più amati d’Italia. Una volta pronto, il tuo tiramisù si raffredderà mentre tu passerai alla fase successiva dell'esperienza.

E ora, scopri l'arte della vera pizza napoletana. Prepara l'impasto da zero, impara le tecniche fondamentali tramandate da generazioni di pizzaioli locali, modellalo a mano e guarniscilo con ingredienti freschi e di alta qualità prima di cuocerlo in un forno a legna tradizionale.

Una volta che la tua pizza è pronta, siediti e goditi il delizioso pasto che hai preparato, accompagnato da una bevanda rinfrescante. Per concludere in dolcezza, assapora il tiramisù che hai preparato prima.

Prima di partire, riceverai un attestato personalizzato e le ricette, così potrai ricreare i tuoi piatti italiani preferiti anche molto tempo dopo la tua visita a Napoli.

Hai poco tempo o sei semplicemente un appassionato di pizza? Puoi anche prenotare il corso di cucina sulla pizza, un’esperienza di 2 ore interamente dedicata all’arte dell’autentica pizza napoletana. Impara ogni fase del processo, dall’impastare e modellare l’impasto fino a cuocere la tua pizza in un forno a legna tradizionale, prima di gustarti la tua creazione appena sfornata con una bevanda inclusa.

Questo corso è ideale per coppie, famiglie e viaggiatori solitari che desiderano vivere un'esperienza autentica e interattiva nella culla della pizza.