Rimboccati le maniche e partecipa a un laboratorio di pizza nell'ex Salone Margherita di Napoli. Impara le tecniche di cucina tradizionali con uno chef locale che ti guiderà. Assapora un gusto autentico degli ingredienti locali e gusta un drink con la tua pizza fatta in casa.
Arriva al laboratorio di pizza, situato nell'ex Salone Margherita, la prima caffetteria Chantant in Italia. Prende il nome dalla regina, alla quale è stata dedicata la pizza. Goditi la cucina in un luogo di valore storico e culturale, situato nel Palazzo della Galleria Umberto a Napoli.
Inizia il corso ricevendo il grembiule e creando l'impasto. Segui il processo di creazione dell'impasto e impara a conoscere gli ingredienti e le tecniche. Taglia l'impasto con una tecnica tradizionale di 600 anni fa chiamata mozzatura.
Assapora un antipasto locale con prodotti biologici e freschi. Scopri i vantaggi di cucinare con ingredienti di qualità mentre stendi l'impasto della pizza e aggiungi la salsa e i condimenti.
Dai gli ultimi ritocchi alla tua pizza Margherita, poi mettila in un forno napoletano per farla diventare dorata. Concludete la giornata gustando la vostra pizza fresca con un drink. Ricevi un diploma di pizza personalizzato da portare a casa dopo il corso.