Benvenuto nella nostra esperienza di pizzaiolo unico nel suo genere nel cuore di Napoli!
Unisciti a noi in una tradizionale pizzeria a conduzione familiare nel centro storico di Napoli. Il nostro ambiente accogliente e autentico è il luogo perfetto per imparare l'arte della pizza dai Pizzaioli locali, che perfezionano il loro mestiere da generazioni. Dimentica le calde giornate di Napoli: il ristorante ha l'aria condizionata!
Inizierai l'esperienza incontrando il nostro staff e conoscendo il gruppo 15 minuti prima dell'orario di inizio. Dopo una passeggiata di un minuto, entrerai in una delle pizzerie più tipiche di Napoli, inizierai a sporcarti le mani e imparerai a fare l'impasto perfetto usando solo i migliori ingredienti di provenienza locale. Il nostro staff ti insegnerà le tecniche tradizionali per stendere e modellare l'impasto e come creare l'iconico “cornicione” (bordo rialzato) che caratterizza l'autentica pizza napoletana.
Poi, imparerai a conoscere i vari condimenti e le salse tradizionalmente utilizzati nella pizza napoletana e a capire come bilanciare correttamente i sapori. Avrai l'opportunità di creare la tua pizza personalizzata utilizzando una varietà di condimenti e il nostro Pizzaiolo sarà a disposizione per offrirti indicazioni e consigli.
Una volta che la tua pizza è pronta, verrà cotta nel forno e, grazie a strumenti specifici e mani esperte, sperimenterai l'autentico modo napoletano. Dopo che la tua pizza sarà cotta alla perfezione, potrai gustarla con un drink a tua scelta (bicchiere di vino o birra inclusi) e assaporare il gusto delizioso di un'autentica pizza napoletana.
La nostra esperienza si svolge in un ambiente amichevole e divertente dove ti sentirai parte della famiglia. Il nostro staff condivide con passione le sue competenze e il suo amore per la pizza, e tu andrai via con un nuovo apprezzamento per questa arte napoletana.
Prenota oggi stesso la tua esperienza e unisciti a noi per un viaggio divertente e delizioso nel mondo della pizza napoletana!