Per iniziare la tua esperienza, vai alla nostra reception, dove il nostro team sarà lieto di spiegarti il programma della tua attività.

Per prima cosa, goditi una visita autoguidata al nostro rifugio per animali e vivi un’esperienza indimenticabile nel cuore della Ferme 5 Étoiles, alle porte del maestoso fiordo del Saguenay. Esplora al tuo ritmo un luogo unico che comprende una piccola fattoria e un rifugio per animali, dove il rispetto per gli animali e il loro ambiente è al centro dell’esperienza.

Incontra gli animali simbolo del Québec, come bisonti, lupi, linci, cervi, servali, procioni e tante altre specie, in un contesto naturale davvero straordinario. I sentieri appositamente progettati ti permettono di osservare gli animali in totale sicurezza, godendoti la tranquillità e la bellezza dei paesaggi circostanti.

Dopo la visita in autonomia, scopri i segreti della produzione dei prodotti a base di sciroppo d’acero durante una visita guidata di circa un’ora nella nostra tradizionale capanna dello zucchero. Dalla raccolta della linfa d’acero alla lavorazione dei prodotti, segui ogni fase grazie alle spiegazioni di una guida appassionata dal vivo.

Scopri come, ogni primavera, la natura ci regala questo dolce tesoro grazie all’esperienza dei produttori di sciroppo d’acero del Québec. Avrai anche l’occasione speciale di fare domande e scoprire le tecniche tramandate di generazione in generazione.

Concludi l'esperienza in grande stile con una deliziosa degustazione dei nostri prodotti a base di sciroppo d'acero, per un finale da buongustaio all'insegna dei sapori del Québec!