Scoprite la loro finca di permacultura sostenibile in uno dei polmoni verdi di Puerto de la Cruz, tra il mare e il Teide. Circondati da oltre 250 specie vegetali, potrete esplorare la diversità ecologica, la loro foresta alimentare, l'orto e la coltivazione delle piante, e imparare di più sui filtri per l'acqua utilizzati e sui metodi di riciclo. Nella serra, all'ombra degli alberi di frutto della passione, potrete gustare uno spuntino fresco direttamente dal giardino.
Patrick, il co-fondatore, vi accompagnerà personalmente in un tour e vi spiegherà la nostra visione. Nella foresta alimentare sintropica scoprirai un ecosistema complesso con alberi da frutto esotici. Tra le aiuole, dimostreremo concretamente perché un terreno sano è alla base del loro lavoro e come le banane possono essere integrate in un ecosistema efficiente nell'utilizzo delle risorse, senza ricorrere a fertilizzanti chimici. Dalle colorate varietà di banane ai peperoncini piccanti, fino ai principi della permacultura, vi offriamo uno sguardo esclusivo dietro le quinte.