Incontra Clay a casa sua e inizia la tua esperienza culinaria con un tour della sua casa storica (costruita nel 1939) e dei terreni che offrono splendide viste su Tybee, Little Tybee e Wassaw, un rifugio per la fauna selvatica con 8 miglia di palude aperta. Quindi unisciti a Clay nella sua cucina a pianta aperta per imparare a cucinare un Low-Country bollire, un saporito banchetto in una pentola a base di frutti di mare, salsicce, patate e mais (o, per coloro che non vogliono i frutti di mare, uno stufato di Brunswick, un piatto carne di maiale affumicata ricca e cotta lentamente, stufata in brodo di pomodoro). Scopri la storia di questa tradizione culinaria che affonda le sue radici nella cultura Gullah. Imparerai anche a preparare un contorno di verdure del sud. La tua esperienza di cucina in comune dura circa 1,5 ore. Dopo aver cucinato, condividi il pasto che hai contribuito a preparare al tavolo da pranzo o nel patio esterno con Clay e la sua famiglia. Il pasto si conclude con un dessert di stagione e include un paio di bicchieri di vino o birra. L'argilla può soddisfare restrizioni dietetiche, siano esse vegetariane, a base di pesce, senza glutine, ecc. Quindi se hai una richiesta dietetica, includila al momento della prenotazione. Goditi un'autentica esperienza culinaria del sud con Clay nella sua adorabile casa che condivide con la sua famiglia e due cani.