L'autentica cucina andalusa non è paella o sangria. In questo corso di cucina impareremo i veri piatti gastronomici in una casa tradizionale. Con prodotto fresco e ricette centenarie.
Dopo il ritiro in hotel/appartamento ci sposteremo al tradizionale mercato alimentare per conoscere e selezionare i prodotti che realizzeremo.
Continuiamo nelle abitazioni tradizionali per iniziare il divertente e didattico laboratorio di cucina con un cuoco esperto con oltre 45 anni di lavoro nel settore alimentare.
Un workshop in cui dimenticheremo gli argomenti sbagliati che esistono sulla cucina andalusa e spagnola.