Impara con un esperto di vini locali sulla storia dei vini della regione, i vitigni autoctoni, il suolo e il clima che rendono i vini in questa zona così unici. Incontra gli abitanti dei villaggi tradizionali che producono da secoli il dolce vino artigianale di Malaga e ascolta le loro eroiche tecniche agricole e l'essiccazione al sole delle uve. Assaggia i dolci vini di Malaga tradizionalmente prodotti nella zona da secoli.
Quindi scopri le nuove moderne tecniche enologiche utilizzate dalle giovani generazioni per produrre eccezionali vini fermi e spumanti nella regione.