Scopri i sapori, le tradizioni e la vita quotidiana di Città del Messico con questa esperienza coinvolgente in piccoli gruppi (max 12 persone). Avventurati fuori dai sentieri battuti ed esplora due autentici mercati locali insieme a una guida del posto esperta, scoprendo la cultura e il patrimonio culinario che caratterizzano questa vivace città.

Inizia da un mercatino di quartiere un po’ nascosto, famoso per i suoi suggestivi murales politici, dove potrai assaggiare i tradizionali tamales e l’atole mentre scopri storie sul passato e sul presente del Messico. Poi spostati come uno del posto con la metropolitana verso uno dei mercati più colorati della città, pieno di fiori, prodotti freschi, peperoncini, erbe aromatiche e bancarelle animate che ti offrono uno scorcio autentico della vita quotidiana.

Lungo il percorso, assaggia i classici piatti da strada messicani, tra cui i tacos e le specialità di stagione, mentre scopri gli ingredienti autoctoni e i sapori regionali che da generazioni influenzano la cucina messicana.

L'esperienza si conclude con una lezione pratica sulla preparazione della salsa, utilizzando ingredienti freschi del mercato e un molcajete tradizionale. Impara le tecniche alla base di una delle tradizioni culinarie più amate del Messico, prima di gustare la tua salsa fatta in casa insieme a un classico huarache. Perfetto per gli amanti del cibo che cercano una prospettiva autentica e locale su Città del Messico.