I tre principali piatti giapponesi sono il sushi, il soba e il tempura. Prova a preparare autentici noodles di soba in un ristorante tradizionale [Questa è un'esperienza privata limitata a un gruppo] Questa esperienza di preparazione dei noodles soba è stata originariamente pensata per i clienti giapponesi. In Giappone, molte persone amano i noodles soba, ma non li hanno mai preparati in casa.La preparazione dei soba è tradizionalmente considerata un'attività artigianale, solitamente svolta in un laboratorio chiuso; la maggior parte dei corsi di preparazione dei soba richiede un programma prestabilito e una formazione approfondita. In risposta alle richieste di un'esperienza di preparazione dei noodles soba più informale ma autentica, questo workshop si è tenuto presso un autentico ristorante di noodles soba, attivo da molti anni. Durante l'esperienza, imparerai il metodo tradizionale per preparare i noodles di soba, tra cui come mescolare l'impasto, stenderlo, tagliare i noodles e assaggiare i noodles di soba appena fatti da te.Il programma segue una struttura consolidata, perfezionata nel corso di anni di pratica. Le Inglese sono concise e includono dimostrazioni visive. Questa esperienza è perfetta per chi desidera apprendere e sperimentare la cultura gastronomica giapponese attraverso un'esperienza pratica, piuttosto che attraverso lezioni approfondite o visite Guida. Non si tratta di una scuola di cucina o di uno spettacolo turistico, ma di un'opportunità per entrare nell'ambiente di lavoro di un autentico ristorante di soba, vivere una tradizione solitamente non aperta al pubblico e capire come si mangia la soba. Dopo aver provato a preparare i noodles di soba, potrai gustarli insieme alla tempura preparata da uno chef giapponese. I giapponesi hanno l'abitudine di mangiare la tempura con i noodles soba.Vorrei che più clienti provassero la cucina giapponese. *Il nostro ristorante è un autentico ristorante di soba fatto a mano con oltre 10 anni di storia. Se avete domande, inviatemi un'e-mail tramite VIRTOR.Risponderemo tempestivamente. 5 minuti a piedi dall'uscita 6 della stazione Miyanosawa sulla linea Tozai della metropolitana di Sapporo Se arrivate in auto, ci sono quattro posti auto davanti al negozio. Esperienza di preparazione dei noodles Soba ① Mescolare la farina di grano saraceno ② Allungare i noodles di soba 3. Tagliare i noodles di soba 4. Assaggia i noodles soba che hai preparato tu e la tempura preparata da uno chef giapponese (offriamo due tipi di salsa soba: fredda e calda). ⑤ Infine, completate il tutto con la zuppa di soba, che i giapponesi bevono dopo aver finito il loro soba. Spiegheremo anche come mangiare i noodles soba in modo semplice e comprensibile.Spero che tutti imparino a mangiare il soba in modo delizioso e a scoprirne il fascino. L'esperienza di preparazione dei noodles soba durerà circa 30 minuti.Dopodiché ci sarà una degustazione e il tempo totale richiesto Ci vorranno circa un'ora e 15 minuti per completarlo. Anche i bambini più piccoli possono preparare i noodles soba in modo facile e divertente. *Riguardo alle richieste: poiché il nostro ristorante è un negozio di soba noodles fatti a mano durante l'orario di pranzo, potremmo non essere in grado di rispondere alle richieste durante la giornata. Inoltre, per quanto riguarda l'orario di inizio dell'esperienza, se sei in ritardo potresti causare disagio agli altri clienti che hanno un orario di inizio diverso.Se non ti presenti entro l'orario di inizio, la tua prenotazione verrà annullata senza preavviso.