Si tratta di un piano speciale che unisce l'esperienza di preparazione dei noodles soba alla cucina tempura preparata da uno chef Professionista di soba.
Per prima cosa, sperimenterai il tradizionale processo di produzione al 100%.
Puoi mangiare i noodles di soba che hai preparato tu stesso con la tempura.
[La tempura è preparata da uno chef di cucina giapponese]
Le Inglese sono facili da capire e supportate da dimostrazioni visive, il che le rende ideali per gli ospiti che preferiscono imparare facendo piuttosto che tramite lezioni Guida.

Non si tratta di un corso di cucina per turisti, ma di una vera e propria opportunità per sperimentare l'artigianato giapponese, unendo la tradizione pratica alle competenze Professionista.
Il nostro ristorante è un autentico ristorante di soba fatto a mano con oltre 10 anni di storia a Sapporo.

Ci auguriamo che apprezziate l'esperienza tradizionale giapponese di preparazione dei noodles soba, che risale al periodo Edo (1600)!

Questo corso esperienziale include la tempura.
La tempura è un piatto tradizionale giapponese, la cui storia risale al 1600 circa.
Sia i noodles soba che la tempura hanno ciascuno il loro fascino unico.
I noodles soba e la tempura non sono solo deliziosi da soli, ma mangiandoli insieme creano un effetto sinergico, rendendo l'esperienza culinaria ancora più piacevole.
[La tempura è preparata da uno chef Professionista professionista]

La tempura è un piatto preparato impanando verdure o frutti di mare e friggendoli in abbondante olio; la consistenza croccante della pastella e il sapore delizioso degli ingredienti creano un abbinamento squisito.Gli ingredienti tipici sono gamberi, melanzane, verdure di stagione e ingredienti locali.

Hokkaido è la regione più famosa del Giappone per la produzione di soba.Il clima e le condizioni del terreno di Hokkaido sono ideali per la coltivazione del grano saraceno e, di conseguenza, si produce grano saraceno di alta qualità.

La cucina soba dell'Hokkaido è un'esperienza lussuosa che ti consente di godere appieno degli ingredienti e della cultura locali.Per questo motivo è molto popolare anche tra i turisti che visitano Hokkaido.Un'esperienza a base di soba a Hokkaido è un'ottima opportunità per approfondire la conoscenza della cultura giapponese della soba e assaporare i sapori locali.

L'esperienza di preparazione dei noodles soba durerà circa 30 minuti.Dopodiché potrete assaggiare i noodles soba e la tempura che avete preparato.
Ci vorranno circa un'ora e 15 minuti per completarlo.
Anche i bambini più piccoli possono preparare i noodles soba in modo facile e divertente.
Non è necessario portare o preparare nulla.Sentitevi liberi di venire.
Ci auguriamo che questa sia una cena commemorativa dell'Hokkaido.

Siamo anche un ristorante che serve soba fatto a mano.
Spiegheremo esattamente come i giapponesi mangiano il soba e come mangiarlo.

*I bambini sotto i 5 anni entrano gratis.

Per i clienti di gruppo
Non esitate a contattare direttamente il negozio.