Questa esperienza ti darà l'opportunità di visitare e scoprire "Acetaia la Vedetta", un agriturismo immerso nel verde, con produzione di aceto balsamico, ospitalità e ristorazione. Naturalmente, avrai l'opportunità di assaggiare i loro prodotti. A proposito del tuo ospite Claudio: "Sono cresciuto con mia madre che ogni giorno faceva la pasta fresca seguendo le ricette della tradizione modenese, mio padre mi ha insegnato a curare la tradizione dell'aceto balsamico... l'unione delle due tradizioni modenesi genera abbinamenti sublimi che cerco di trasmettere insieme a mia moglie e ai miei collaboratori, agli ospiti che vengono da tutto il mondo."