Corso di cucina vegetariana a Milano: piatti della tradizione

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Caratteristiche

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3h
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In più lingue

Panoramica

Scopri l'arte dell'abbinamento cibo-vino con un sommelier certificato: ingredienti locali, freschi e vini artigianali.

Da sempre uno dei maggiori problemi nell'organizzare una cena o un pranzo non risiede tanto nelle preparazioni in sé, quanto nella necessità di abbinare ai piatti il vino giusto. Proprio per questo abbiamo pensato di organizzare un corso per darvi le corrette basi dell'abbinamento cibo-vino.
La vera sorpresa è che Niccolo è un Sommelier certificato.

Tre vini italiani per i tre piatti che assaggerete, tutti fatti a mano durante la serata.

Temi di classe:

1) Introduzione teorica all'accoppiamento

2) Spiegazione degli abbinamenti specifici dei singoli piatti

3) Degustazione di abbinamenti di vini e pietanze

Unisci l'eccellenza dei vini e delle preparazioni in una serata unica!

Luogo dell’attività

Via Aosta
- Via Aosta
- 20155, Milano, Lombardia, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Via Aosta
- Via Aosta
- 20155, Milano, Lombardia, Italy

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Corso di cucina vegetariana a Milano: piatti della tradizione

3h
Inglese

Persone

Lingue disponibili

Orario di inizio: 18:00

Dettagli del prezzo

174,00 € x 1 adulto174,00 €

Totale

Fino a gio 16 ott

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Visualizza il testo originale (in inglese)

Cosa include e cosa no

Cena
Vivi in prima persona la cultura e la cucina locale
Tutti i prodotti sono locali e freschi
Servono solo per i viaggiatori di età pari o superiore a 18 anni
Incontra un sommelier di vino professionista

Da sapere prima di prenotare

Accessibile in sedia a rotelle
I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
Gli ospiti devono comunicare se hanno restrizioni alimentari (allergie, diete speciali, ecc.)
In base alla normativa dell’UE sui diritti dei consumatori, i servizi relativi alle attività non sono soggetti al diritto di recesso. Si applica la politica di cancellazione del fornitore.
Questa attività è fornita da un professionista (ovvero un soggetto che opera nell’ambito della sua professione o attività commerciale).

Itinerario attività

Ciao a tutti! Siamo Niccolò e Francesca, una coppia trentenne trasferitasi a Milano da oltre 10 anni. Viviamo a Milano città, in un bellissimo quartiere chiamato Cenisio. Amiamo questa zona perché, oltre ad essere residenziale, è strategica per raggiungere zone turistiche come Garibaldi, CityLife, o Corso Sempione che ci porta dritti all'Arco della Pace. Amiamo il mondo dell'enogastronomia. Per noi la cucina è una tradizione di famiglia: sono nipote di un cuoco fantastico che mi ha tramandato fin da piccolissimo tutte le tradizioni toscane, dalla pappa al pomodoro alla panzanella ai pici fatti in casa. Sono anche figlio di uno chef professionista, al quale ho rubato alcuni segreti del mestiere. Amiamo mangiare, cucinare e soprattutto condividere i nostri piatti con gli amici. Abbiamo anche un'altra passione: le lingue straniere! Parliamo molto bene inglese e francese. Francesca è quasi madrelingua spagnola. Sarebbe fantastico condividere questa passione anche con i turisti che decidono di visitare Milano e imparare i trucchi della cucina italiana

Posizione

Luogo dell’attività

Via Aosta
- Via Aosta
- 20155, Milano, Lombardia, Italy

Luogo d’incontro/utilizzo

Via Aosta
- Via Aosta
- 20155, Milano, Lombardia, Italy

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