Più che una semplice degustazione di gin: si tratta dell'evoluzione del gin! In questa esperienza seguirai il viaggio del gin dalle sue origini allo spirito moderno che conosciamo e amiamo. La tua guida ti guiderà attraverso i diversi sapori, spiegherà la storia del gin e ti suggerirà quali miscelatori aggiungere ai (4) gin che assaggerai: la miscelazione è lasciata a te in modo che tu possa averla forte o delicata come ti piacerebbe!

Tenuto in The Lost Close, questa è un'area di Edimburgo che è stata sepolta sotto il vecchio edificio della prigione fino a quando non è stata scoperta nel 2018, uno spazio a cui solo noi abbiamo accesso, e non c'è nessun altro posto simile in città!