Scopri Alicante attraverso il suo cibo, le sue tradizioni e il suo stile di vita locale. Inizia dal Mercato Centrale di Alicante con il tuo host locale. Esplora le bancarelle colorate, incontra i venditori, scopri gli ingredienti mediterranei e acquista prodotti freschi per la tua lezione di cucina. Poi, dirigetevi verso la nostra cucina all'interno di un vero ristorante locale. Guidati da uno chef e ospite locale professionista, preparerai da zero l'autentica paella di Alicante, incluso il tradizionale sofrito, mentre imparerai le tecniche dietro uno dei piatti più iconici della Spagna. Ma la paella è solo una parte dell'esperienza. Prepara tapas tradizionali e fai la tua sangria fatta in casa. Sono disponibili anche vino, birra e bevande analcoliche. Scegliete la vostra paella: frutti di mare, carne o vegetariana. Infine, sedetevi insieme e godetevi tutto ciò che avete preparato in un'atmosfera locale rilassata. Condividi la tua paella, tapas e bevande con i tuoi compagni di viaggio e porta a casa le ricette per ricreare i tuoi piatti preferiti. Creato dal laboratorio di cucina originale di Alicante e ospitato da professionisti dell'ospitalità locale, questo è più di un corso di cucina: è un modo delizioso per vivere Alicante attraverso il suo mercato, il cibo e la gente.