Durban è la terza città più grande del Sud Africa con un buon mix di tribù Zulu e con la più grande popolazione di indiani al di fuori dell'India.
Con questa miscela di persone arriva una grande infusione culturale, dai piatti tradizionali Zulu ai piatti indiani al curry e un'infusione di entrambe le influenze come la famosissima insalata chakalaka che può essere utilizzata come prova A di come queste due culture si completano a vicenda.
In questo tour assaggeremo un bunny chow, ci muoveremo per la città nei famosissimi mini bus di Durban per vivere l'esperienza locale completa, visiteremo il mercato e finiremo con del cibo da strada e un'esperienza di batteria che è facoltativa per le persone che vogliono immergersi nella cultura Zulu.