Vivere l'esperienza gastronomica di Lucinda Casa Campo significa immergersi nell'essenza più autentica di un tipico pasto argentino, preparato interamente sul fuoco e condiviso in un'atmosfera calda e rilassata. L'esperienza inizia solitamente all'aperto, attorno al fuoco da campo, dove viene servito il vermouth con spuntini fatti in casa, mentre i visitatori hanno modo di conoscersi, chiacchierare e interagire. È uno spazio rilassato, dove fuoco, aromi e ospitalità segnano l'inizio di un incontro diverso: intimo, spontaneo e profondamente patagonico. Il menù, che può variare a seconda del giorno, mantiene sempre il suo spirito artigianale: tutto è cucinato con le tecniche tradizionali argentine, utilizzando il forno di terracotta, il chulengo, la griglia e altri fuochi che fanno parte del rituale. Il cibo non viene scelto da un menù: è vissuto come un invito a casa di un amico, con piatti sorprendenti da gustare senza formalità. Il pasto viene poi condiviso all'interno della casa, dove il piatto principale e il dessert completano l'esperienza. La conversazione dopo cena di solito si prolunga in chiacchiere, racconti e in un'atmosfera di cameratismo che rende ogni visita unica.