Scopri le Cape Winelands con un viticoltore
Spesso definita la regione vinicola più pittoresca del mondo, le Cape Winelands sono il luogo in cui i vigneti ondulati incontrano montagne spettacolari e scorci di mare. In questo tour privato di un'intera giornata, esplorerai il cuore di tutto questo: Stellenbosch.
Verrò a prenderti al tuo alloggio e ti guiderò attraverso i 375 anni di tradizione vinicola del Sudafrica. Visiteremo 3-4 aziende vinicole selezionate a mano, che spaziano da tenute iconiche a gemme di boutique, ognuna delle quali offre la propria storia, il proprio stile e il proprio sapore. Aspettatevi di tutto, dai bianchi frizzanti alle miscele di rossi audaci.
Goditi un pranzo rilassante in una delle tenute, accompagnato da vini locali e da una calda ospitalità. Se possibile, includeremo anche un tour della cantina per vedere il dietro le quinte del processo di vinificazione.
Che tu sia un curioso principiante o un esperto amante del vino, la giornata è adattata al tuo ritmo e ai tuoi interessi, con approfondimenti su terroir, cultura locale e cucina lungo il percorso.