L'avventura inizia in un piccolo villaggio, Paladini, circondato da una natura meravigliosa. Qui troverai i tartufi Karlić, una famiglia di tartufai di terza generazione.

Il tuo tour inizierà con una storia educativa sui tartufi e con un drink di benvenuto (liquore al tartufo).

Sei pronto per un'esperienza di caccia al tartufo con i nostri adorabili cani nella sorprendente foresta? Per prima cosa, camminerai attraverso la prima piantagione di tartufi neri in Croazia che la famiglia Karlić ha piantato più di dieci anni fa. Dopo aver cercato i tartufi, entrerai nel vecchio bosco dove molti anni fa è iniziata la ricerca dei tartufi in Istria! Mentre ti godi l'aria fresca e la natura, il tuo compito sarà quello di incoraggiare i cani a trovare un tesoro istriano: il tartufo!

Dopo aver bruciato le calorie è il momento di recuperarle con cibo delizioso e appena fatto. Verrai fatto accomodare nella nostra sala degustazioni con una vista mozzafiato su un bosco di oltre 150 anni dove ancora oggi si va a caccia di tartufi.

La degustazione si articolerà in 3 portate, quindi un consiglio da amico: vieni con appetito.
Per prima cosa assaggerai dei deliziosi stuzzichini, due tipi di formaggio, salumi, miele, olio d'oliva, aceto e, ovviamente, tutto a base di tartufo.
Per il piatto principale, prepareremo davanti a te uova strapazzate con tartufo fresco. Potrai partecipare ai lavori di cucina o semplicemente guardare mentre prepariamo per te dei piatti deliziosi.
Il dessert è qualcosa di unico: una piccola ciambella ripiena di truffella (come la Nutella ma con i tartufi!).
Mentre mangi avrai a disposizione vino bianco e nero illimitato, prodotto in casa da nonna Danica, la prima generazione della famiglia Karlić.
Tutti gli alimenti sono locali, freschi e biologici.

Questa esperienza unica è stata creata con amore per i tartufi, la natura, i cani e il cibo.

Durata: 2:30 - 3 ore