Nel cuore della Città Eterna, a pochi minuti a piedi dal Pantheon e da Piazza Venezia, all'interno dello storico Palazzo Grazioli, ti aspetta un'esperienza unica che unisce cultura, gusto e convivialità nella migliore scuola di pasta fresca di Roma.

Guidato da un istruttore professionista, entrerai nell'autentico mondo della cucina italiana. L'esperienza inizia con una coinvolgente introduzione per immergerti nell'arte della pasta, per poi passare immediatamente alla pratica con la preparazione tradizionale di ravioli, tortelli e fettuccine. Sarai il protagonista, impastando, arrotolando e modellando la pasta fresca con le tue mani.

Ogni partecipante prepara la propria pasta, poi cuciniamo tutto insieme nella stessa pentola per condividerla come in una vera casa italiana. Mentre il nostro sugo di pomodoro tipico cuoce a fuoco lento per ore in anticipo, guarderai il tuo istruttore preparare la delicata salsa al burro e salvia per i ravioli e i tortelli direttamente davanti ai tuoi occhi.

Non si tratta di un semplice corso di cucina, ma di un viaggio che intreccia teoria, tradizione e creatività. L'esperienza di 3 ore culmina quando ci riuniamo tutti intorno a un grande tavolo comune per assaporare le prelibatezze che hai creato, condividendo storie e risate proprio come in una vera famiglia italiana.

Chiacchiera con gli altri partecipanti sorseggiando il vino biologico toscano prodotto dalla nostra azienda agricola, “Dalle Nostre Mani”, e goditi la calda atmosfera italiana. Completa la tua avventura culinaria con il dessert e un tradizionale bicchierino di limoncello.

Porta a casa un dettagliato libretto di ricette in inglese per poter ricreare questa autentica esperienza nella tua cucina.

Situato nell'affascinante Via della Gatta, il nostro ingresso si trova all'angolo posteriore di Palazzo Grazioli, dove potrai ammirare una gemma nascosta: la leggendaria statua di gatto in marmo che dà il nome a questa incantevole strada romana.

Un'esperienza divertente e coinvolgente per singoli, coppie, gruppi di amici, famiglie, studenti e team aziendali che vogliono scoprire Roma attraverso uno dei suoi tesori più amati: la sua cucina.