Durante l'attività Mama Noi Thai Cookery School, sperimenta le meraviglie della cucina thailandese con la guida di uno chef locale. Scopri i diversi ingredienti e le tecniche utilizzate per creare autentici piatti thailandesi.

Seguendo uno chef, prepara cinque piatti autentici partendo da zero e imparando la storia, la cultura e le tradizioni della Thailandia. Recati in un mercato locale per trovare ingredienti freschi, poi lavora alla tua postazione di cucina.

Quando si cucina, le verdure coltivate nell'orto biologico di Mama Noi sono ampiamente utilizzate nei menu della fattoria e della scuola di cucina di Chiang Mai. Dopo la lezione di cucina, gusta il tuo pasto fatto a mano. Porta a casa un libretto di ricette ricordo con tutte le ricette realizzate durante il corso di cucina.