Le callejoneadas sono una tradizione emersa a Guanajuato a metà del XX secolo, ispirata alle antiche estudiantinas spagnole. Questi gruppi musicali, composti principalmente da studenti universitari, girano per i vicoli e le piazze della città cantando canzoni popolari e raccontando leggende e aneddoti locali. La tradizione è stata adattata all'ambiente coloniale di Guanajuato, dove i vicoli stretti e il paesaggio architettonico offrono un ambiente ideale per questa attività. Sebbene le callejoneadas siano nate come forma di intrattenimento studentesco, nel tempo sono diventate una delle principali attrazioni turistiche della città, conservando un legame con la storia, la cultura e l'arte popolare della regione.